On a eu droit à un spectacle de toute beauté ce soir au Bistro du Nipigon et à Ste-Luce-sur-Mer. Quand mère Nature si met…! Déjà que le coucher de soleil était d’un orangé à couper le souffle, que dire de cet arc-en-ciel complet, d’un bout à l’autre de l’anse de Ste-Luce. De toute beauté. En … Lire la suite Photos: arc-en-ciel et Ste-Luce-sur-Mer
L’arrivée du mois de mai signifie que l’année scolaire est dans son sprint final. C’est moins de huit semaines de classe qu’il reste avant le congé. Mais, ça ne signifie pas que je serai en vacances. Bien au contraire! Depuis plusieurs années, ma 7e année pour être plus précis, je travaille durant la belle saison … Lire la suite Vie de papa et de resto: un été bien chargé
C’est hier que s’est terminée la 11e saison du Bistro du Nipigon. Une belle et grosse saison que ce fut. Il faut dire qu’avec le temps exceptionnel de cet été, le contraire aurait été surprenant. Dans mon cas, c’est samedi dernier que j’ai travaillé ma dernière soirée. Je n’étais pas trop déçu que de n’avoir … Lire la suite Vie de resto: saison terminée
Je vous avais parlé il y a deux semaines que je serais très occupé dans les jours qui s’en venaient. Le pire est finalement derrière moi! Mais, laissez-moi vous dire que cette journée de congé est salutaire. J’étais épuisé! Épuisé physiquement. Épuisé mentalement! Les deux journées de congé d’aujourd’hui et demain, ainsi que celle de … Lire la suite Vie de resto: enfin en congé
Depuis l’été dernier, je travaille les lundis soir au resto. Et depuis que je fais ce « shift », j’ai remarqué un phénomène très étrange. L’été dernier, le lundi soir était, après la soirée du samedi, ma plus grosse soirée de la semaine au resto. Meilleur que le vendredi, meilleur que le dimanche! Je me disais que … Lire la suite Vie de resto: un phénomène étrange
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